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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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分光光度計的由來及分類介紹 2021-05-19

分光光度計的由來及分類介紹光是一種電磁波,具有一定的波長和頻率。可見光的波長范圍在400~760nm，紫外光為200~400nm，紅外光為760~500000nm。可見光因波長不同呈現不同顏色，這些波長在一定范圍內呈現不同顏色的光稱單色光。太陽或鎢絲等發出的白光是復合光，是各種單色光的混合光。利用棱鏡可將白光分成按波長......

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您對熔點儀了解多少？ 2021-05-18

1:熔點儀有哪幾類?目前國內容點儀主要分為:毛細管測定法和顯示微熱臺法兩種,其中毛細管測定法又有硅油法和全自動法兩種。2:全自動熔點儀能測哪些狀態的樣品?熔化以后無色透明或淺色透明的粉末狀樣品都可以3:如何選購熔點儀?首先要選適合自己樣品測試的熔點儀,測試樣品粉末狀就選毛細管熔點儀,然后再根據熔化后是否透明,是否對樣品......

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自動熔點儀法檢測遮瑕膏的熔點 2021-04-19

1前言遮瑕膏的作用很多，例如遮蓋痘印，減輕色斑或局部晦暗，減輕黑眼圈等。遮瑕霜的常見成分是滑石粉、澳洲堅果油和云母粉；此外，還可以在許多遮瑕膏中找到二氧化鈦和乳木果油。在化妝品行業中，熔點不僅賦予產品以稠度，還影響其使用時的鋪展性和皮膚的感覺。因此，在配方設計時需先掌握其熔點。遮瑕膏的熔點通常通過測定滑動熔點的方法來測......

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淀粉葡萄糖溶液的旋光儀測定 2021-04-15

1、葡萄糖溶液旋光度的實驗原理測定：某些有機化合物因具有手性，能使偏振光的振動平面旋轉，使偏振光振動平面向左旋轉的為左旋性物質，使偏振光振動平面向右旋轉的為右旋性物質。化合物的旋光性可用它的比旋光度或分子旋光度來表示。物質的旋光度與溶液濃度、溶劑、溫度、旋光管長度和所用的波長等都有關系。因此在測定旋光度時有關因素都應表......

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