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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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說說U型管密度計的應用原理和結構特點 2021-10-26

U型管密度計廣泛應用于飲料食品、石油化工、檢驗檢疫、計量校準等分析領域。利用電磁引起的玻璃U型管的振蕩頻率，即在U型玻璃測量管上固定一塊磁鐵，通過振子使其振動，從而測量玻璃管的振動周期通過振動傳感器。每個U形玻璃管都有其特征頻率或根據其固有頻率振動。當玻璃管裝滿物體時，它的頻率會發生變化，對于不同的物質，頻率的變化是不......

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注意了，這些因素都會影響全自動旋光儀的使用效果 2021-10-22

全自動旋光儀是一種測量物質旋光度的儀器，可用于通過測定旋轉能來測定物質的濃度、含量和純度，廣泛應用于石油、食品、化工、香精、香水、制糖等相關院校和科研院所。自然光通過偏振片產生平面偏振光，如果偏光片含有光學活性物質，當偏振光通過物質溶液時，偏振光的角度會向左或向右旋轉一定的角度。此時，為了使旋轉一定角度后的偏振光通過偏......

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即使樣品量少數字式密度計也能得出很準確的結果 2021-10-19

密度是物質的質量除以其體積，以kg/m3或g/cm3表示。數字式密度計中文觸摸屏操作界面，標配自動進樣泵，進樣方便，清洗干燥，接頭光滑，無氣泡，無污染，內置Peltier恒溫，控溫范圍0～96°C，具有自動粘度修正和熱平衡功能。將少量樣品（一般小于1ml）注入控溫的樣品管中，記錄振動頻率或周期，用事先得到的樣品管常數計......

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如何使用維護才能保證全自動旋光儀的準確性？ 2021-10-15

全自動旋光儀用于測量旋光物質的旋光度，通過測量樣品的旋光度，有助于分析和測定物質的濃度、含量、純度等物理特性，如糖溶液、抗壞血酸、谷氨酸鈉等旋光性化合物溶液的旋光度檢測。廣泛用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精、各種調味品飼料、化工、石油等行業用于生產、科研等各部門的檢測和化學分析、過程質量控制和教學實驗。1、可進行......

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