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: 旋光法測定淀粉含量2024-12-03

一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用，將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少，直接影響到動物、人體的吸收和利用，怎么檢測，用什么工具檢測，是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測旋光，能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......

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旋光儀分類和選型指南 2023-11-02

旋光儀不僅對研究物質的旋光性能有重要價值，也是用于檢測藥品、食品、化工產品等領域中旋光物質的含量和純度的重要工具。下面將向您介紹其分類以及如何選擇適合您需求的儀器。一、分類1.手動：手動要依靠人工操作測量物質的旋光性。它具有結構簡單、價格低廉等優點，但測量精度和效率相對較低，適用于一些簡單的實驗和測量任務。2.自動：自......

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糖度計與折光儀：測量糖度的兩種不同方法 2023-10-30

在食品和飲料行業，糖度的測量是一項至關重要的工作。糖度計和折光儀是兩種常用于測量糖度的工具，但它們的工作原理和使用方式有所不同。下面將詳細介紹這兩種儀器的區別，幫助您更好地理解它們在糖度測量中的應用。一、糖度計糖度計是一種通過測量溶液中可溶性固體的含量來測量糖度的儀器。它主要基于光學的原理，利用光線通過溶液時發生的折射......

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一起來了解下自動電位滴定儀的原理和使用 2023-10-30

自動電位滴定儀是一種電化學分析儀器，用于溶液的滴定分析。它具有高精度、高靈敏度、高速度等特點，被廣泛應用于化學、生物、醫藥、環保等領域。儀器的基本原理是根據滴定反應發生時所產生的電位變化來判斷試樣中所含的待測物質量。在儀器中，樣品和滴定劑通過具有較小孔徑的微型管道分別進入電極池中，并由電極對探測電位變化。當滴定劑與待測......

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自動阿貝折射儀的自動對焦技術及其在測量中的應用 2023-10-24

在制造業中，測量是一個重要的環節。阿貝折射儀作為一種高精度的測量儀器，被廣泛應用于各種領域。折射儀是一種利用光的折射現象進行長度測量的設備。折射儀中，光源發出的光線首先經過一個光學元件（如凸透鏡），使得光線聚焦在一個測量點上。當光線通過測量點后，會發生折射現象，形成一條光線路徑。然后，這條光線路徑再次經過另一個光學元件......

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